Питание

Питание

Источники витамина D

Витамины группы D (витамин D) — биологически активные вещества (холекальциферол, эргокальциферол, ситокальциферол, 2,2-дигидроэргокальциферол и другие). Холекальциферол (витамин D3) синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей диапазона «B», а также поступает в организм человека с

Read More
Питание

Спортивное питание для велоспорта — повышаем выносливость


В циклических видах спорта не меньше места, чем в силовых, уделяется правильному спортивному питанию. Сбалансированное поступление в организм веществ важно для повышения выносливости и снижения периода восстановления организма в периоды соревнований или подготовки к ним. Основное внимание производители спортивного питания для велосипедистов уделяют изотоникам, витаминно-минеральным и тренировочным комплексам.


В 



При выборе биодобавок для циклических видов можно также употреблять продукты, разработанные для бодибилдинга или пауэрлифтинга. Их состав в достаточной мере способен удовлетворить потребности велосипедистов.
В 
Определим основные добавки, на которые стоит обратить внимание велосипедистам.

Read More
Питание

Курага


altВ зимний период найти свежие фрукты невозможно, к тому же те, что
продают в супермаркетах, не содержат никаких витаминов и микроэлементов,
которые питают наш организм. Зимние фрукты можно считать лишь
лакомством, которое не приносит ни малейшей пользы, в то время, как
курага вобрала в себя все солнечные лучи и в ее составе масса
биологических веществ, которые сохранились в первозданном виде.

Read More
Питание

Питание велосипедиста — Часть 2. Что есть на ходу.

Ответ хорошо известен и подтвержден
многолетними исследованиями спортивной науки — есть надо углеводы.
Почему углеводы? Потому, что их химическая структура позволяет нам
быстро переработать их в глюкозу. Глюкозу можно получить также из жиров и
протеинов. Жиры выглядят особенно привлекательно в качестве источника
энергии, т.к. в жирах в два раза больше калорий, чем в протеинах или
углеводах. Но проблема с жирами и протеинами заключается в том, что
процесс их переработки в пригодную для использования глюкозу требует
много времени и энергии. Поскольку вы сидите в седле и крутите педали,
вам важно знать, что съеденная на ходу богатая жирами и протеинами пища
начнет отдавать вам энергию тогда, когда ваша поездка уже, скорее всего,
закончится. Более того, на расщепление жиров тратятся углеводы,
которые мы могли бы напрямую использовать для получения необходимой
мышцам глюкозы. Короче — наше тело умеет быстро расщеплять углеводы и
добывать из них глюкозу, требуемую для продолжения поездки. Трудно
переоценить важность углеводов для велосипедистов — дальнобойщиков.

Read More
Питание

Витамины в рационе спортсмена.

Витамины в рационе спортсмена.Связь
спортивных результатов с питанием атлета стала очевидной давно. Сейчас
никто не сомневается, что специальный курс питания оказывает огромное
влияние на показатели спортсменов, особенно в
велоспорте. Начнем с важных витаминов в рационе спортсмена.

Read More
Питание

Хурма

В холодное время года на прилавках магазинов и в наших домах появляется
южный яркий плод под названием хурма (королек, шарон). Этот красивый и
немного терпковатый фрукт не только очень вкусный, но и очень полезный!

А
задумывались ли вы, в чем же его польза?

alt

Read More
Питание

Пищевой рацион

Сбалансированный пищевой рацион человека должен включать множество различных компонентов. К ним относятся 

белки, углеводы, жиры, витамины и 

минеральные вещества, а также 

вода. В зависимости от режима питания относительное и абсолютное содержание питательных веществ в рационе может сильно варьировать. Поскольку некоторые питательные вещества являются 

незаменимыми(эссенциальными — жизненно важными), они должны поступать в организм регулярно. Минимальная суточная потребность в различных питательных веществах дана в рекомендациях ВОЗ (Все

мирная организация здравоохранения) и национальных организаций по охране здоровья.

Read More
Питание

витамин К — менадион, витамин коагуляции, антигеморрагический витамин.

Другие названия

витамина К
— Менадион, витамин коагуляции, антигеморрагический
витамин.


Витамин К объединяет группу
жирорастворимых веществ — производных нафтохинона
с гидрофобной боковой цепью. Два основных представителя
группы — это витамин K1 (филлохинон) и K2 (менахинон,
вырабатывается здоровой микрофлорой кишечника).
Основная функция витамина K в организме — обеспечение
нормального свертывания крови, формирование костной
ткани (остеокальцин), поддержание функции кровеносных
сосудов, обеспечение нормальной работы почек.

Read More